Telemark

Telemark har en relativt liten akvakulturproduksjon sammenlignet med fylker som Vestland, Trøndelag, Nordland og Troms. Disse fylkene dominerer norsk akvakultur, spesielt innen sjøbasert lakseoppdrett. Telemark har imidlertid markert seg innen landbasert oppdrett, spesielt med etableringen av Hima Seafood på Rjukan, men også innen innsjøoppdrett og smoltproduksjon.